Rượu vang vùng đồng bằng Trakia- Bulgaria
              Nguồn cảm hứng từ nhiều thế kỷ !

Rượu vang là thức uống cổ xưa nhất. Nó có một lịch sử phong phú về chủng loại, giống và về các hương vị của mình.
Lịch sử của rượu vang bắt đầu từ 7000 năm trước đây tại các vùng đất phía tây của Biển Đen. Thung lũng phía nam của dãy núi đã làm nên tên tuổi của vùng bán đảo Balkan nằm giữa những ngọn núi Rodopi và Sakar hôm nay có tên là Trakia. Ngày xưa, Rượu Trakia cổ đại được sử dụng như một đồ uống nghi lễ. Đồ uống thiêng liêng này được bày ra trước hết trong đền thờ : Vị thần rượu vang đầu tiên được biết đến trên thế giới tên là Zagreus, cái tên bắt nguồn từ chữ “ làm ấm nóng cơ thể”. Sau đó, nữ thần Omaia được đặt tên cho “cảm giác tuyệt vời “sau khi uống ly rượu vang Trakia.Thần rượu vang và niềm vui có tên Dionysus  và vị thần Trakia  Orpheus  huyền thoại cũng được thờ tại các đền thờ Hy lạp và La Mã cổ đại . Trong tác phẩm “Iliad” của Homer cũng như của  Pliny và nhiều tác giả cổ đại khác đã chứng minh rượu vang Trakia là đồ uống  tốt nhất trong suốt 3000 năm văn minh của vùng Địa Trung Hải.
Rất nhiều hiện vật tìm được đã minh chứng  tầm quan trọng của văn hóa rượu vang của người Trakia cổ. Hàng trăm ly chén,bình rượu, hũ rượu bằng vàng dùng trong các nghi lễ hội hè được tìm thấy ở vùng đồng bằng Trakia . Nổi tiếng nhất là các cổ vật tìm được ở  vùng Panagyursko được gọi là “ Kho vàng Trakia” . Nó bao gồm 9 tàu chứa rượu vang bằng vàng  24 carat với tổng trọng lượng trên 6 kg  và đã từng được sử dụng trong các nghi lễ thời cổ đại.
Truyền thống cổ xưa này là nguồn cảm hứng cũng như trách nhiệm cho những người  trồng nho và làm  rượu vang từ thung lũng Trakia hiện nay. Với tổng diện tích 6.000km vuông,  nó là một trong những vùng rượu vang chính ở châu Âu và là lớn nhất trong năm khu vực sản xuất rượu vang ở Bulgaria ngày nay. Kinh nghiệm làm rượu vang của người Trakia cổ đại là khởi nguồn cho vùng rượu vang nằm trong vùng đồng bằng Trakia . Trung tâm của nó là thành phố Plovdiv, thành phố lâu đời nhất ở châu Âu và là một trong những thành phố lâu đời nhất trên thế giới với 11.000 năm lịch sử .
Khí hậu ôn hòa và đất đai màu mỡ của vùng đồng bằng Trakia đã giúp cho sự phát triển của nghề trồng nho, chủ yếu là nho đỏ với các giống : Mavrud , Pamid , Rubin , Muscat hồng, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir . Mavrud là giống nho địa phương từ thời xa xưa với nhiều huyền thoại , Rubin được biết đến bởi hàm lượng chất chống oxy hóa với mức độ cao . Các loại nho trắng như Misket , Muscat làm ra các loại rượu truyền thống như Chardonnay , Sauvignon Blanc... trên một phạm vi rộng đã tạo điều kiện cho việc sản xuất các loại rượu vang đỏ và trắng tuyệt đẹp . Rượu vang Hồng lấp lánh là đồ uống tuyệt vời và rất thích hợp với các món ăn châu Á. Việc sản xuất các loại rượu vang ở những vùng này được bảo vệ thương hiệu theo khu vực địa lý , được cấp bằng chứng nhận đảm bảo chất lượng cao theo tiêu chuẩn của Cộng đồng Châu Âu PGI và PDO. Nhiều trong số các loại rượu vang ở đây đã có giấy chứng nhận BIO .
“ Hiệp hội nho và rượu vang vùng Trakia” bao gồm các nhà sản xuất rượu vang và các doanh nghiệp ở phía Tây đồng bằng Trakia và Thung lũng Hoa hồng . Hiệp hội này đã liên kết tích cực với các đối tác trong và ngoài nước cho sự phát triển của ngành công nghiệp rượu vang . Khu vực đã có hơn 5.000 nhà sản xuất nho và hơn 50 nhà sản xuất các loại rượu tuyệt vời.
Các loại rượu vang từ đồng bằng Trakia là thức uống ưa thích trên bàn tiệc của  châu Âu và là một phần không thể thiếu của mọi ngày lễ gia đình và tôn giáo , các sự kiện và nghi lễ quan trọng . Nó mang lại một trạng thái tinh thần phấn chấn , bổ sung năng lượng cho người tiêu dùng . Rượu vang Trakia là một sản phẩm xuất khẩu chủ lực và nổi tiếng và được đánh giá cao trên thị trường quốc tế , đã giành được nhiều giải thưởng trong các cuộc thi quốc tế về rượu vang  như Wine Challenge và Decanter World Wine Awards ( DWWA ) ," Mindus Vini "
Trong những năm gần đây, chính sách xuất khẩu rượu vang trong khu vực được hỗ trợ bởi Liên minh châu Âu nhằm tạo ra thị trường tiêu dùng các loại rượu vang chất lượng cao vùng Trakia tại  Việt Nam / Singapore, Thái Lan / .
 

PG Hasaevent chào đón quý khách



Lễ tân - PG Hasaevent



Mc Mai Thu Huyền & Giám Đốc Hasaevent



Giám Đốc Hasaevent & Á Hậu Thu Hương



Bàn lễ tân khách đến làm thủ tục check in



Bàn lễ tân khách đến làm thủ tục check in



Bàn lễ tân khách đến làm thủ tục check in



Bàn lễ tân khách đến làm thủ tục check in



Mc Mai Thu Huyền & Thông dịch viên Charida Thạch



Chủ các hãng rượu vang Trakia Bulgaria



Thông dịch viên Charida Thạch & Chủ dự án rượu vang vùng Trakia, Bulgaria



Diễn viên Mc Mai Thu Huyền & Chuyên gia rượu vang vùng Trakia Bulgaria



Diễn viên vùng Trakia Bulgaria



Diễn viên vùng Trakia Bulgaria



Diễn viên vùng Trakia Bulgaria



Diễn viên vùng Trakia Bulgaria



Thông dịch viên Charida Thạch & Chuyên gia rượu vang Trakia Bulgaria



Chuyên gia rượu vang vùng đồng bằng Trakia Bulgaria



Mc. Mai Thu Huyền & Á hậu Thu Hương cùng các khách hàng trong đêm tiệc



Miss Bojana Bulgaria



Cách rót riệu điệu nghệ của chuyên gia rượuu vang vùng Trakia Bulgaria



Diễn viên vùng Trakia Bulgaria



Ban lãnh đạo Hasaevent chụp ảnh lưu niệm với Diễn viên MC Mai Thu Huyền



Diễn viên vùng Trakia Bulgaria



Diễn viên vùng Trakia Bulgaria



Diễn viên vùng Trakia Bulgaria



Giao lưu múa hát quanh phòng tiệc



Giao lưu múa hát quanh phòng tiệc



Chụp hình kỷ niệm cuối tiệc

Chúc Quý Khách nhiều sức khỏe

Hẹn gặp lại trong buổi tiệc ngày 25/01/2014 tại Hilton Hà Nội Opera Hotel

Chúc hiệp hội rượu vang Trakia Bulgaria sớm có mặt trên thị trường Việt Nam


 

noi that the city, noi that van phong, noi that viet nam, noi that xuan hoa, sofa giường, Sửa két sắt, tu de sach, tu fami